今回の視察店舗は、7月22日(水)に建替・増床オープンしたばかりの埼玉県狭山市「ラ・カータ狭山本店(700台)」です。
狭山市西部の圏央道狭山日高IC近くで20年以上営業していた「ラ・カータ狭山店(376台)」の周辺用地を拡大して、建替・増床の実質グランドオープン。
運営する株式会社瑞鳳は、“ラ・カータ”の屋号で、埼玉県を中心に12店舗展開する地元 企業(旧屋号“宝”→ラ・カータ)。
人口15万人の狭山市で、店名に“本店”を入れる気合っぷり。
見どころは、
・ウィズコロナの品揃え
・周辺系列店とのシナジー or カニバリゼーション回避の向き合い方
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